15 Benefícios da Fruta Kiwi: Tipos, Calorias, Como Plantar e Receitas

O kiwi é uma fruta saborosa e cheia de nutrientes, que tem ganhado destaque na alimentação saudável. Além de ser deliciosa, é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, proporcionando diversos benefícios para a saúde. Neste texto, vamos explorar todos os kiwi benefícios, desde os principais nutrientes até questões comuns como “kiwi engorda?” e “diabéticos podem comer kiwi?”, além de dicas de cultivo e receitas com a fruta.

15 Benefícios do Kiwi para a Saúde

O kiwi é uma fruta pequena, mas repleta de benefícios. Vamos conhecer 15 motivos para incluí-lo na sua dieta:

1. Fonte de Vitamina C

O kiwi é uma das frutas mais ricas em vitamina C, essencial para fortalecer o sistema imunológico, combater infecções e atuar como antioxidante, protegendo as células dos danos causados pelos radicais livres.

2. Melhora a Digestão

Graças à sua alta concentração de fibras, o kiwi auxilia no bom funcionamento do sistema digestivo, prevenindo a constipação e promovendo a saúde intestinal.

3. Apoia a Saúde Cardíaca

Os antioxidantes, fibras e o potássio presentes no kiwi ajudam a manter a pressão arterial equilibrada e reduzem o risco de doenças cardiovasculares.

4. Ajuda no Controle do Diabetes

Para quem tem diabetes, o kiwi pode ser uma ótima adição à dieta. Ele tem baixo índice glicêmico, o que significa que seus açúcares são absorvidos lentamente, evitando picos de glicose no sangue.

5. Auxilia na Perda de Peso

O kiwi é um aliado na perda de peso devido ao seu baixo teor calórico e alta quantidade de fibras, que proporcionam saciedade por mais tempo.

6. Promove a Saúde da Pele

Rico em vitamina E e antioxidantes, o kiwi ajuda a proteger a pele dos danos causados pelo sol e a promover a regeneração celular, mantendo a pele mais saudável e jovem.

7. Ajuda a Combater a Inflamação

Graças aos seus compostos anti-inflamatórios, o kiwi pode ser útil para reduzir inflamações no corpo, ajudando em condições como artrite.

8. Fortalece os Ossos

O kiwi contém cálcio e magnésio, minerais importantes para a saúde dos ossos, ajudando a prevenir doenças como a osteoporose.

9. Melhora o Sono

Estudos indicam que consumir kiwi pode melhorar a qualidade do sono, devido à presença de antioxidantes e serotonina, que contribuem para o relaxamento do corpo.

10. Aumenta a Imunidade

Além da vitamina C, o kiwi contém outros nutrientes como vitamina E e folato, que são importantes para o fortalecimento do sistema imunológico.

11. Regula o Trânsito Intestinal

Por ser rico em fibras, o kiwi é excelente para melhorar o trânsito intestinal e ajudar na prevenção de problemas como a prisão de ventre.

12. Controla os Níveis de Colesterol

O consumo regular de kiwi pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL (colesterol ruim) no sangue, prevenindo doenças cardíacas.

13. Ajuda na Absorção de Ferro

O kiwi melhora a absorção de ferro, especialmente de fontes vegetais, ajudando a combater a anemia ferropriva.

14. Apoia a Saúde Ocular

O kiwi contém luteína e zeaxantina, nutrientes que ajudam a proteger os olhos dos danos causados pela luz azul e a prevenir a degeneração macular.

15. Efeito Antioxidante

Com uma grande quantidade de antioxidantes, o kiwi ajuda a combater o envelhecimento precoce e a proteger o organismo contra várias doenças crônicas.

Kiwi Engorda?

Uma dúvida comum é se o consumo de kiwi pode levar ao ganho de peso. A resposta é não! Pelo contrário, o kiwi é uma fruta de baixo valor calórico e rica em fibras, o que o torna ideal para dietas de emagrecimento. Seu teor calórico reduzido e a sensação de saciedade que proporciona ajudam a controlar a fome ao longo do dia.

Calorias e Tabela Nutricional do Kiwi

Para entender melhor o valor nutricional do kiwi, veja sua tabela completa de nutrientes:

Nutriente	Quantidade por 100g
Calorias	61 kcal
Carboidratos	15 g
Proteínas	1,1 g
Gorduras	0,5 g
Fibras	3 g
Vitamina C	92,7 mg
Potássio	312 mg
Magnésio	17 mg
Cálcio	34 mg

Com apenas 61 calorias por 100 gramas, o kiwi é uma escolha saudável e nutritiva para qualquer dieta.

Tipos de Kiwi

Existem diferentes tipos de kiwi, mas os mais conhecidos são:

1. Kiwi Verde

O kiwi verde é o tipo mais comum, com uma polpa verde vibrante e sabor refrescante, levemente ácido.

2. Kiwi Amarelo (Kiwi Gold)

O kiwi amarelo, também chamado de kiwi gold, tem uma polpa amarela mais doce e suave do que o verde, além de ser uma excelente fonte de vitamina C.

3. Kiwi Vermelho

Menos comum, o kiwi vermelho possui uma polpa avermelhada, é mais doce que os outros tipos e tem uma aparência exótica.

Diabéticos Podem Comer Kiwi?

Sim! O kiwi é uma ótima fruta para diabéticos. Com baixo índice glicêmico, ele libera os açúcares lentamente no sangue, ajudando a manter os níveis de glicose sob controle. Além disso, suas fibras e antioxidantes oferecem benefícios adicionais para a saúde de quem convive com o diabetes.

Como Plantar Kiwi

Plantar kiwi pode ser um ótimo passatempo e também uma forma de ter a fruta sempre à disposição. Aqui estão os passos básicos para cultivar o kiwi:

1. Escolha da Semente ou Muda: Prefira mudas enxertadas para garantir uma melhor produção. O kiwi precisa de uma planta masculina e uma feminina para polinização.
2. Clima Adequado: O kiwi cresce melhor em climas temperados, com invernos frios e verões moderados.
3. Solo e Irrigação: O solo deve ser bem drenado e rico em nutrientes. Mantenha a planta sempre irrigada, mas sem encharcar.
4. Poda e Manutenção: É importante podar a planta regularmente para que ela cresça vigorosa e produza frutos de qualidade.
5. Colheita: Os frutos de kiwi estarão prontos para colheita cerca de 3 a 4 anos após o plantio.

Receita de Sobremesa com Kiwi

Para finalizar, aqui vai uma receita fácil e deliciosa de sobremesa com kiwi:

Mousse de Kiwi

Ingredientes:

• 4 kiwis maduros
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Suco de 1 limão
• 1 gelatina sem sabor

Modo de preparo:

1. Descasque e bata os kiwis no liquidificador até formar um purê.
2. Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
3. Misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina ao purê de kiwi.
4. Coloque a mistura em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas.
5. Decore com fatias de kiwi e sirva gelado.

Considerações Finais

Os benefícios do kiwi são muitos, e esta fruta pode fazer uma grande diferença na sua saúde. Desde ajudar na digestão até fortalecer o sistema imunológico, o kiwi é uma excelente adição a qualquer dieta. Além disso, é uma fruta acessível e fácil de cultivar, o que a torna ainda mais interessante para quem busca uma alimentação saudável e balanceada.

Aproveite os benefícios do kiwi e inclua essa poderosa fruta na sua rotina!